Grünes Gold - jetzt ist die Zeit für Kürbiskerne
Dinkelmehl und Kürbiskerne - eine perfekte Kombination Wer es auch mal kleiner will und nicht gleich einen ganzen oder halben Brotlaib...
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15. Sept. 20232 Min. Lesezeit
Der Beruf des Bäckers - ein neues Bild entsteht, weil man auch als Quereinsteiger seine Heimat finde
Für Lukas Gatterer hat die Verbindung zur Bäckerei schon früh angefangen. Schließlich besteht die Bäckerei Gatterer schon seit 3...
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1. Sept. 20232 Min. Lesezeit
Steile Karriere seit dem Kartoffelfest Bruneck - das Gatterer Kartoffelbrot
Nur kurze Zeit im Herbst gibt es das Gatterer Kartoffelbrot und ist in dieser Zeit heiß begehrt. Was steckt drin im Kartoffelbrot: Das...
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